使用Ello Duraglass圓形容器備餐
By Ello® | Water Bottles, Food Storage, Travel Mugs & More | Published: 2026-10-24
Category: 操作指南
逐步學習如何使用 Ello Duraglass 圓形餐食容器,進行份量控制、烤箱到冰箱儲存、防漏午餐。
快速解答
使用 Ello Duraglass 圓形保鮮盒進行備餐,方法是規劃您的一週菜單,將食物分裝到五個玻璃容器中,並利用其可進烤箱及防漏的設計,直接烹調、儲存和加熱,無需更換容器。
為什麼圓形保鮮盒適合備餐
圓形保鮮盒非常適合盛裝湯品、燉菜、義大利麵和剩菜,這些食物自然適合圓形形狀。Ello Duraglass 套組包含五個附氣密鎖扣蓋的容器,讓您可以一次準備五份不同的餐點或食材。
由於玻璃材質在未蓋上蓋子的情況下可進烤箱,您可以直接在容器中烘烤或加熱。這能減少洗碗次數,並讓您的餐點從備餐到上桌都保持完整。
開始前需要考慮的事項
矽膠套可保護玻璃免受刮傷和破裂,但也增加了一層隔熱效果。請注意,加熱時矽膠套可能會稍微減緩熱傳導。進烤箱前請先取下矽膠套。
份量大小充足但不可調整——每個容器都有固定的容量。如果您需要較小或較大的份量,可能需要購買此 5 件組未包含的其他尺寸。
使用 Ello Duraglass 圓形保鮮盒逐步備餐
- 規劃您的一週並選擇五道餐點: 選擇五道適合圓形保鮮盒的餐點或食材——湯品、咖哩、穀物碗或烤蔬菜。避免需要分層或堆疊的菜餚,因為圓形保鮮盒的收納效率不如方形保鮮盒。 確認每個食譜的份量符合容器容量。裝太滿可能會導致蓋子滲漏。
- 烹調後直接分裝到容器中: 烹調完成後,將食物均勻分配到五個玻璃容器中。讓熱食冷卻至室溫後再密封,以避免壓力累積。氣密鎖扣蓋可讓食物在冰箱中保鮮長達 4 天。 常見錯誤:密封熱食會產生真空,導致蓋子之後難以打開。
- 標籤、堆疊和儲存: 用膠帶或直接用白板筆在蓋子上寫下餐點名稱和日期。將容器堆疊在冰箱中——圓形形狀堆疊良好,但堆得太高可能會搖晃。攜帶時可使用矽膠套增加握力。 將較重的容器放在底部,以防止傾倒。
- 安全加熱,無需更換容器: 取下蓋子和矽膠套,然後將玻璃容器放入微波爐或烤箱(最高 400°F)。玻璃可進烤箱,但切勿將冷容器直接放入熱烤箱——請先讓其恢復至室溫,以避免熱衝擊。 進烤箱前務必取下矽膠套;它不耐烤箱高溫。
- 清潔並為下週做好準備: 清空後,用洗碗機或手洗玻璃容器和蓋子。玻璃具有抗污漬特性,因此番茄醬汁和薑黃不會留下永久痕跡。檢查矽膠套是否有裂痕,如有損壞請更換以維持保護效果。 蓋子含有密封墊圈——請取下進行徹底清潔,以防止異味產生。
產品資訊
- Ello Duraglass™ 圓形備餐保鮮盒,5 件組: 此五件組玻璃容器附氣密鎖扣蓋,可讓食物保持新鮮更久。容器防漏、抗污漬,且未蓋蓋子時可進烤箱,並有矽膠套保護。您可以在同一個容器中烹調、儲存和加熱,無需擔心滲漏或污漬,矽膠套也為日常通勤增添耐用性。

Ello Duraglass™ 圓形備餐保鮮盒,5 件組
